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BA76783463

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    中国の食文化研究 天津編
    Title,Vol,Series

    中国の食文化研究 天津編

     
    Author
    横田, 文良 定延, 健二
    Publisher
    辻学園調理製菓専門学校 : ジャパンクッキングセンター (発売)
    Pub. Date Remark
    2006.4-
    ISBN 1
    9784880464091
  • 2
    中国の食文化研究 山東編
    Title,Vol,Series

    中国の食文化研究 山東編

     
    Author
    横田, 文良 定延, 健二
    Publisher
    辻学園調理製菓専門学校 : ジャパンクッキングセンター (発売)
    Pub. Date Remark
    2006.4-
    ISBN 1
    9784880464077
  • 3
    中国の食文化研究 北京編
    Title,Vol,Series

    中国の食文化研究 北京編

     
    Author
    横田, 文良 定延, 健二
    Publisher
    辻学園調理製菓専門学校 : ジャパンクッキングセンター (発売)
    Pub. Date Remark
    2006.4-
    ISBN 1
    4880464066
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